福井県の名産品であるはまなみそ。福井県産の丸大豆を使用した『豆麹』を、醤油や砂糖、甘麹（米麹のみを使用した甘酒）で味付けすることで『もろみ』を仕込み、塩漬け茄子を具材として混ぜ込んだおかず味噌。

原材料／大豆（福井県産）、三温糖、米麹（福井県産）、醤油、なす、シソの実
内容量／130ｇ
保存方法／5℃以下で保存

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